love with you

Resep Sawi Putih Gulung Lezat Isi Daging

RESEP SAWI PUTIH GULUNG

Resep kuliner sayur sawi putih merupakan sajian sayuran sehat yang enak dan dapat diolah dengan banyak sekali macam kreasi kuliner dari yang sederhana hingga spesial. Daging gulung sawi putih merupakan salah satu olahan sawi putih yang dapat menambah variasi dalam cara memasaknya dengan cita rasa yang enak namun tetap memakai bumbu sederhana.

Dibalik manfaat yang dikandungnya, sawi putih mempunyai rasa yang enak sehingga menjadi salah satu sayuran segar yang sangat favorit untuk dikonsumsi, baik sebagai materi utama maupun materi suplemen dalam aneka masakan.

Untuk menambah acuan kita dalam cara mengolah sawi putih, berikut kami bagikan resep menciptakan sawi putih gulung yang semakin enak dengan kombinasi isi berupa daging, kentang dan wortel. Oleh karenanya, sajian ini dapat bermanfaat sebagai rekomendasi dalam menyusun daftar sajian makan keluarga.

Bahan dan bumbu :

250 gram daging sapi dicincang kasar
500 gram wortel dipotong dadu kecil
100 gram kentang dipotong dadu kecil
1 buah bawang bombay dipotong dadu kecil
10 lembar sawi putih dipotong pangkal batangnya sekitar 3 cm
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu abu atau penyedap
minyak untuk menumis

Haluskan :

6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt lada hitam

CARA MEMBUAT SAWI PUTIH GULUNG ISI DAGING :

Didihkan air secukupnya kemudian celupkan satu persatu sawi putih hingga layu, angkat dan rendam sebentar dengan air cuek kemudian angkat dan tiriskan.
Panaskan minyak secukupnya kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging sapi kemudian masak hingga berubah warna sambil terus diaduk.
Masukkan wortel dan kentang, aduk-aduk hingga sayuran layu dan tercampur rata serta beri garam dan kaldu bubuk. Aduk dan masak hingga kering dan matang kemudian angkat.
Ambil satu helai sawi putih, tuang 2 sendok makan atau secukupnya gabungan isi kemudian lipat dan gulung dengan rapih serta semat dengan lidi. Kukus selama 20 menit, angkat dan tiriskan kemudian siap untuk disajikan.

Resep Pepes Ikan Teri Lezat Dan Pedas

Cara Membuat Pepes Ikan Teri Resep Pedas RESEP PEPES IKAN TERI ENAK DAN PEDAS

Resep Pepes Ikan Teri variasi Bumbu Pedas. Bermacam-macam ikan baik tawar maupun ikan bahari memang enak dimasak untuk dipepes, termasuk jenis ikan teri ibarat halnya teri nasi, teri medan atau teri jengki baik berair maupun ikan teri asin kering pun juga tak kalah enak diolah menjadi pepes.

Resep masakan dari ikan teri dengan lumuran bumbu rempah ini semakin enak dengan cita rasa dan aroma kemangi serta busuk daun pisang sebagai salah satu pembungkus yang dapat digunakan.

RESEP PEPES IKAN TERI
Pepes teri asin dimasak dengan cara dikukus bersama bermacam-macam bumbu dan rempah serta dibungkus dengan menggunakan daun pisang. Oleh lantaran itu selain dapat menjadi hidangan makan berbahan sederhana yang lezat, resep menciptakan pepes teri enak dan pedas ini juga sarat akan aroma.

Bahan dan bumbu :

100 gram teri jengki
1 buah jeruk nipis untuk lumuran
3 sdm perasan air asam jawa dari 1/2 sdm asam jawa
20 lembar daun kemangi
1 batang daun bawang diiris kecil-kecil
2 batang serai dipotong kecil-kecil bab putihnya saja
daun pisang untuk membungkus

Haluskan :

5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah besar
8 buah cabai rawit merah
1/2 sdt terasi
6 butir kemiri digoreng
2 cm jahe
1 cm kencur
1 cm kunyit
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu debu atau penyedap rasa sesuai selera

CARA MEMBUAT PEPES IKAN TERI

Cuci ikan teri dengan air panas, angkat dan tiriskan kemudian lumuri dengan air jeruk nipis sekitar 20 menit.
Campur dan aduk hingga rata bumbu halus dengan bahan-bahan lainnya serta ikan teri yang sudah dilumuri tadi.
Siapkan bagian daun pisang yang sudah dibakar sebentar saja di atas api semoga layu dan tidak gampang sobek. Tuang campuran teri tadi, bungkus rapih dan semat di kedua ujungnya dengan lidi.
Kukus selama 20 menit atau hingga matang, angkat dan tiriskan kemudian bakar hingga tidak mengandung air. Angkat pepes teri kemudian siap untuk disajikan.

Resep Kolak Biji Salak Candil Yummy Praktis

Cara Membuat Kolak Biji Salak Candil Resep Enak Mudah RESEP KOLAK BIJI SALAK CANDIL ENAK PRAKTIS

Resep Kolak Biji Salak - Atau kolak candil ini merupakan makanan khas nusantara yang mempunyai rasa bagus dan yummy serta kuah santan yang gurih. Menu ini termasuk ke dalam salah satu hidangan yang sangat terkenal pada bulan ramadhan sebagai sajian favorit ketika berbuka puasa.

Bentuk umumnya ialah bulat-bulat sebesar kelerang dengan tekstur yang kenyal dan empuk, walaupun kita juga dapat kreasikan dengan bentuk kotak atau yang lainnya. Selain disajikan dengan saus santan yang terpisah sehingga dosis santan dapat diubahsuaikan dengan selera ketika mau disantap, santan juga dapat disatukan ketika memasaknya semoga lebih simpel dan kuah menjadi lebih gurih.

Cara menciptakan kolak biji salak juga dapat bermacam materi yang biasa digunakan, salah satunya ialah dari penggunaan ubi jalar ungu, orange atau kuning. Dalam sehari-hari kolak berbahan ubi jalar ini juga dapat dihidangkan sebagai makanan alternatif, sajian hidangan epilog atau sajian hidangan lainnya menyerupai sajian sarapan bahkan disaat kumpul-kumpul.

RESEP KOLAK BIJI SALAK

Kita dapat menciptakan kolak berkuah santan ini dengan cara gampang dan simpel dengan cita rasa kuah kolak biji salak yang enak, bagus dan gurih dengan mempersiapkan bahan-bahannya :

500 gram ubi jalar kuning
200 gram tepung tapioka
1-2 lembar daun pandan disimpul
250 gram gula merah disisir
1 bungkus (65 ml) santan kara
1 liter air
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh vanili

CARA MEMBUAT KOLAK BIJI SALAK

Bersihkan ubi kuning dari tanah atau kotoran kemudian rebus dengan air secukupnya sampai matang dan empuk. Kupas kulitnya, tumbuk ubi sampai halus kemudian campur rata dengan tepung. Uleni dengan tangan sampai rata serta gabungan menjadi kalis dan gampang dibentuk.
Ambil sedikit-sedikit gabungan kemudian bentuk bulat-bulat sebesar kelerang, dapat juga kotak atau sesuaikan selera saja.
Didihkan 1 liter air, masukkan gula merah, garam, vanili dan daun pandan kemudian tunggu sampai mendidih dan gula larut. Masukkan adonan-adonan yang sudah dibuat tadi serta masak sampai mengapung, sesudah itu tuang santan kemudian aduk-aduk sampai matang. Matikan api, tuang dalam mangkuk saji dan siap untuk dihidangkan.

Resep Cara Menciptakan Telur Dadar Jamur

Resep Cara Membuat Telur Dadar Jamur Kuping RESEP CARA MEMBUAT TELUR DADAR JAMUR

RESEP TELUR DADAR JAMUR KUPING

Resep kuliner dengan sajian telur dadar kombinasi jamur sanggup dijadikan sebagai salah satu pilihan dalam memilih variasi sajian makan keluarga sehari-hari yang praktis. Cara menciptakan tetur dadar yummy campur jamur kuping atau jamur tiram secara simpel sanggup mencoba resep yang sangat sederhana tanpa ribet serta bebas repot berikut ini.

Bahan dan bumbu :

5 butir telur ayam
100 gram jamur kuping diiris tipis
1/2 sdt kaldu abu atau penyedap
1/2 sdt merica
1/2 sdt garam
3 butir bawang merah diiris tipis
1 siung bawang putih diiris tipis
1 buah cabai merah besar diiris serong
3 sdm minyak

CARA MEMBUAT TELUR DADAR JAMUR KUPING :

Kocok telur, beri garam, merica dan kaldu bubuk. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan jamur kuping, kocok sampai merata.
Panaskan minyak kemudian dadar telur di atas api kecil serta jangan lupa dibalik semoga matang merata. Angkat, potong-potong sesuai selera dan siap untuk disajikan.

RESEP DADAR TELUR JAMUR TIRAM

Bahan dan Bumbu :

4 butir telur ayam
50 gram jamur tiram, disuwir
2 butir bawang merah, iris-iris
garam dan lada secukupnya
minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT DADAR TELUR JAMUR TIRAM :

Kocok telur ayam dengan garam, lada secukupnya dan penyedap kalau suka. Masukkan suwiran jamur tiram, aduk rata.
Panaskan minyak, goreng sambil dibolak balik semoga matang merata. Angkat kemudian potong sesuai selera, sajikan dengan irisan cabai.

Resep Ayam Asam Cantik Masak Saus Sunkist

Resep Ayam Asam Manis - Cara memasak ayam dengan bumbu asam anggun kali ini ialah memakai cita rasa saus asam anggun segar dari jeruk sunkist. Cara membuatnya lebih sederhana dan kali ini tidak digoreng tepung, ayam hanya digoreng gurih sampai garing atau matang kecoklatan kemudian dimasak dengan kuah saus asam manisnyanya sehingga merata dan menyerap.

Daging ayam merupakan sumber protein hewani utama alternatif sapi, oleh akhirnya butuh variasi dalam cara mengolahnya menjadi kuliner dengan cita rasa yang berbeda semoga tidak cepat bosan.

RESEP AYAM ASAM MANIS

Resep ayam goreng dengan lumuran bumbu asam anggun yang segar dapat memperkaya rujukan kita dalam menyajikan sajian lauk pauk untuk melengkapi sajian makan harian dengan cita rasa yang lain.

Bahan dan bumbu ayam masak asam anggun :

1 kg daging ayam
1 buah jeruk sunkist diperas airnya
2 buah jeruk nipis untuk lumuran dan bumbu
1 buah bawang bombay diiris
4 butir bawang merah diiris
4 siung bawang putih dicincang kasar
3 cm jahe digeprek
2 sdm saus tomat
1 sdm kecap manis
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu abu atau sesuai selera
1 buah tomat merah diiris kecil-kecil
1 sdm tepung maizena dilarutkan sedikit air
2 sdm gula pasir
300 ml air
minyak goreng secukupnya
2 sdm margarin atau minyak untuk menumis

CARA MEMBUAT AYAM ASAM MANIS :

Potong-potong daging ayam dan basuh sampai bersih, lumuri dengan 1 buah air jeruk nipis selama 15 menit. Goreng dalam minyak panas sampai matang kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan.
Panaskan margarin kemudian tumis bawang putih, bawang bombay, bawang merah, jahe dan tomat sampai harum. Tuang 300 ml air, perasan jeruk sunkist, perasan 1 buah jeruk nipis, saus tomat dan kecap anggun serta beri garam, gula pasir dan kaldu abu atau penyedap.
Aduk rata dan masak sampai mendidih kemudian masukkan daging ayam goreng, aduk rata kembali. Setelah itu masukkan larutan tepung maizena, aduk-aduk sampai kuahnya mengental kemudian matikan api. Tuang dalam piring saji serta siap untuk disajikan.

Resep Kolak Pisang Santan Kolang Kaling Praktis

Resep Kolak Pisang Santan Sederhana Mudah campur Kolang kaling - Menu dessert tradisional ini berbahan utama buah pisang yang disajikan dengan kuah cantik gula merah dan bercita rasa gurih dari kuah santan dan gula merah serta aroma amis dari daun pandan.

Banyak terdapat variasi materi kolak yang terkenal yang biasa dipakai ataupun kombinasinya, tetapi kali ini kita barbagi cara menciptakan kolak pisang sederhana yang dimasak dengan mudah campur kolang kaling.

Kolak pisang sangat lezat dihidangkan hangat dan juga sangat segar apabila disajikan cuek dengan es batu. Perpaduan rasa cantik dan gurih sanggup memanjakan pengecap bagi penikmatnya sehingga tak heran menjadi hidangan andalan dikala berbuka puasa.

Bahan Kolak Pisang Kolang Kaling

Selain itu dalam keseharian, kolak pisang juga tak jarang disajikan sebagai hidangan epilog ataupun masakan ringan di sela-sela makan besar. Sedangkan jenis pisang matang yang biasa dipakai diantaranya yakni pisang kepok, pisang uli, pisang tanduk, pisang raja, pisang nangka dan lain sebagainya.

Bahan :

500 gram pisang nangka dikupas dan potong-potong
250 gram kolang kaling
200 gram gula aren atau gula merah disisir
200 ml santan dari 250 gram kelapa parut
1/2 sendok teh vanili
1-2 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
1 liter air

Cara Membuat Kolak Pisang Kolang Kaling

Didihkan air, gula merah dan daun pandan, sesudah gula larut masukkan kolang kaling, vanili, garam dan garam serta masak sekitar 15 menit.
Masukkan pisang dan santan, aduk-aduk sampai rata dan masak sampai matang. Angkat dan tuang dalam mangkuk saji serta siap untuk dihidangkan.

Update terbaru kolak pisang kolang kaling berkuah santan berpadu susu sanggup dilihat pada Resep Kolak Pisang Menu Ramadhan yang gurih dengan cita rasa yang lebih segar tentunya, meskipun tetap dibentuk dengan cara praktis.

Resep Sup Jamur Tiram Putih Kuah Bening

Resep Sup Jamur Tiram enak dan segarnya kuah bening - Variasi sajian kuliner lainnya dari olahan jamur tiram putih ialah dengan kuah bening berkaldu yang enak dan gurih atau kita sebut saja dengan sup jamur tiram. Campuran kuah kaldu dari sayur jamur tiram dan daging ayam membuatnya lebih enak dan Istimewa serta paduan rempah dan bumbu sederhana sudah cukup menjadikannya sup jamur yang bercita rasa dan beraroma sedap.

Menghirup kuah hangat dari kuliner mempunyai kasyikan dan kesejukan tersendiri sehingga tak jarang pula kita memisahkannya dari nasi putih dengan wadah atau mangkuk dikala disajikan. Apalagi kalau makan memakai tangan sehingga kuliner sup ini sanggup kita santap setelahnya untuk benar-benar menikmati kelezatan dan kegurihan dari kuah berkaldu.

RESEP SUP JAMUR TIRAM PUTIH BENING

Jamur tiram putih kini sudah lebih gampang didapat di pasar-pasar tradisonal. Rasanya yang enak dan kaya akan manfaat yang dikandungnya terutama kelengkapan kandungan asam amino essensial yang tidak sanggup dihasilkan badan maka sangat dianjurkan untuk mengkonsumsinya. Berikut salah satu cara mengolah kuliner dari jamur tiram, materi dan bumbu yang diperlukan dan proses cara membuatnya ibarat yang tertulis di bawah ini.

Bahan dan bumbu :

250 gram jamur tiram putih disuwir-suwir, basuh kemudian peras dan tiriskan
100 gram wortel dikupas kulit dan potong-potong
150 gram daging ayam dicuci bersih, rebus kemudian suwir-suwir
1 batang daun bawang dipotong-potong 2 cm
2 batang seledri dipotong-potong
1 buah tomat dipotong 6 bagian
1 buah bawang bombay dipotong-potong kecil
1/2 sdt kaldu debu atau sesuai selera
1 sdm garam
1 sdt merica bubuk
1,5 liter air untuk kuah (bisa dicampur dengan air kaldu sisa rebusan ayam)
minyak untuk menumis

Haluskan :

3 butir kemiri
3 siung bawang putih
1/2 sdt pala

CARA MEMBUAT SUP JAMUR TIRAM

Panaskan minyak secukupnya kemudian tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai harum. Masukkan air, daging ayam suwir, wortel kemudian aduk rata dan masak sampai mendidih.
Masukkan jamur tiram, tomat, daun bawang, seledri serta tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sampai jamur layu, matikan api kemudian angkat dan siap untuk disajikan.